ID: 13110
Limonade, fris & snacks (Tove Nilsson)
€3,80
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Limonade, fris & snacks
(Tove Nilsson)
In dit boek lees je hoe je zelf verkoelende limonade, sprankelende frisdrank en exotische vruchtendrankjes kunt maken. Leer dat gemberbier, bubble tea, vlierbloesemchampagne en egg cream geen mierzoete limonades met prik zijn, maar bruisende, alcoholvrije drankjes waarin zuur, zoet en bitter perfect in balans
zijn.
De recepten in dit boek geven een goede basis voor het maken van limonadesiroop en frisdrank, maar ook voor het maken van komboecha en ijskoffie. Bovendien staan er recepten in voor bijpassende snacks zoals bananenchips, popcorn, zoete churros en knapperige uienringen.
De Zweedse Tove Nilsson, kok, sommelier en culinair auteur, heeft dit trendy kookboek samengesteld met zelf te bereiden frisdranken en bijpassende snacks. Na een uitgebreide inleiding over de basis van frisdrank maken, komen we in een wondere wereld van allerlei frisdrankrecepturen die onderverdeeld zijn in de hoofdstukken: Frisdrank de basis, Frisdranksiroop, Limonade & ijsthee, Frisdrank op basis van gist & fermentatie (interessant!), en Floats, egg cream, ijskoffie & bubble tea. De recepturen zijn inspirerend. Met register. Een inspirerend boek.
Gebonden, 120 pag., geillustreerd, register
Uitg. Good Cook, 2016
ISBN 9789461431424
· Alleen verzenden, niet ophalen
· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd
(Tove Nilsson)
In dit boek lees je hoe je zelf verkoelende limonade, sprankelende frisdrank en exotische vruchtendrankjes kunt maken. Leer dat gemberbier, bubble tea, vlierbloesemchampagne en egg cream geen mierzoete limonades met prik zijn, maar bruisende, alcoholvrije drankjes waarin zuur, zoet en bitter perfect in balans
zijn.
De recepten in dit boek geven een goede basis voor het maken van limonadesiroop en frisdrank, maar ook voor het maken van komboecha en ijskoffie. Bovendien staan er recepten in voor bijpassende snacks zoals bananenchips, popcorn, zoete churros en knapperige uienringen.
De Zweedse Tove Nilsson, kok, sommelier en culinair auteur, heeft dit trendy kookboek samengesteld met zelf te bereiden frisdranken en bijpassende snacks. Na een uitgebreide inleiding over de basis van frisdrank maken, komen we in een wondere wereld van allerlei frisdrankrecepturen die onderverdeeld zijn in de hoofdstukken: Frisdrank de basis, Frisdranksiroop, Limonade & ijsthee, Frisdrank op basis van gist & fermentatie (interessant!), en Floats, egg cream, ijskoffie & bubble tea. De recepturen zijn inspirerend. Met register. Een inspirerend boek.
Gebonden, 120 pag., geillustreerd, register
Uitg. Good Cook, 2016
ISBN 9789461431424
· Alleen verzenden, niet ophalen
· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd